LA MEMORIA CHE GIRA

VIAGGIO NEI MULINI AD ACQUA DEL CASENTINO

In occasione della stagione autunnale/unveranele, l’Ecomuseo propone, in sinergia con la “Comunità Patrimoniale dei Mulini ad Acqua” costituitasi all’indomani del corso “A Scuola di Mugnai”, una serie di iniziative sotto il titolo LA MEMORIE CHE GIRA, dedicate alla conoscenza e valorizzazione di questi importanti tasselli della storia e società locale.

Numerose sono le località coinvolte: Da Raggiolo a Cetica (Castel san Niccolò), da Mulin di Bucchio (Pratovecchio Stia) a Falciano (Subbiano), da Pagliericcio (Castel San Niccolò) a Capraia (Talla).

Il filo dell’acqua guida i visitatori alla scoperta di luoghi suggestivi e pieni di umanità con visite guidate e in alcuni casi dimostrazioni sulla molitura tradizionale e acquisto di prodotti.

PROGRAMMA

 -1 NOVEMBRE. PAN DI LEGNO E VIN DI NUVOLI Visite guidate al paese e alle sue emergenze a cura de La Brigata di Raggiolo e dimostrazioni sulla molitura tradizionale delle castagne con il Consorzio della Farina del Pratomagno e del Casentino presso il MULINO DI MORINO(Raggiolo, Ortignano Raggiolo) inserito nel percorso dell’EcoMuseo. Orari: dalle 15,00 alle 17,00. Iniziativa nell’ambito della Festa di Castagnatura di Raggiolo – Festasaggia 2026. Info 379 2788274

-8 NOVEMBRE. CAMMINA LA STORIA A CETICA: LA PIETRA IL BOSCO. Escursione sulle tracce della storia nel comune di Castel San Niccolò: il ponte, il mulino e i resti del castello di Sant’Angelo fino alla riscoperta del MULINO DEL BALENAIO riaperto per l’occasione.

Ore 9:30: ritrovo presso l’Ecomuseo del Carbonaio. Durata circa due ore. Lunghezza km 4,5. Dislivello totale in salita 250mt. Abbigliamento adatto al clima e scarpe da camminata.

Prenotazioni entro il giorno precedente al numero 340 5252454. Costo 6 euro a persona.

A rientro possibilità di pranzare presso la Festa della Castagna di Cetica – Festasaggia 2026. Info 333 8698532

– TUTTE LE DOMENICHE DI NOVEMBRE E DICEMBRE (festività natalizie escluse) il MULINO GRIFONI DI PAGLIERICCIO– Castel San Niccolò, l’unico ancora produttivo e gestito dalla medesima famiglia da almeno tre secoli, apre le sue porte con possibilità di acquisto dei prodotti della molitura. Info 0575 572873

-22 e 29 NOVEMBRE. MULINI DI FALCIANO, Subbiano. IL PAESE DEI MULINI. Visite e dimostrazioni sulla molitura tradizionale. Quattro antichi mulini in sequenza di cui due ancora in attività.

Orari dalle 10,30 alle 12,30 e dalle 15,00 alle 17,00. Gradita la prenotazione. Mulino Fam Furio Mattesini 338 3300076 ; Mulino Fam Fabiano Mattesini 338 8211381

– 8 DICEMBRE – MULINO CASSI, Loc Capria, Talla AR. IL MULINO RITROVATO. Visita guidata all’opificio recentemente riportato a nuova vita. Dalle 10,30 alle 12,30 e dalle 14,30 alle 17,00. Gradita prenotazione al numero 328 2244051. Nella medesima giornata sarà possibile partecipare alla Sagra della Polenta e del Baldino Dolce a Faltona – Festasaggia 2026. Info 335 6154591

-20 DICEMBRE. IL SOLSTIZIO D’INVERNO AL SASSO DEL REGIO. Escursione attraverso alcune emergenze storiche dell’Alto Casentino. Dalle ore 11 alle ore 12 visita al MOLIN DI BUCCHIO (Pratovecchio Stia), il primo mulino sull’Arno. Ore 12 Spuntino caldo nell’antica cucina davanti al fuoco acceso. Contributo € 12,00 a persona (adulti e bambini). Ore 13.30 Ritrovo con tutti i partecipanti al Santuario di Santa Maria delle Grazie, apertura straordinaria e visita guidata della chiesa. Ore 14,00 partenza a piedi per il sito del petroglifo del Sasso del Regio, unicum a livello nazionale, con intervento tematico in occasione della coincidenza astrale del Solstizio. Ore 17,00 circa rientro.

Contributo € 6,00 a partecipante. E’ richiesta la prenotazione entro il giorno prima scrivendo a prenotazioni@altertrek.it o wh 3200676766 specificando nome e numero di partecipanti.