ruote ad acqua
GIORNATE EUROPEE DEI MULINI STORICI
Iniziativa promossa da AIAMS (ASSOCIAZIONE ITALIANA AMICI MULINI STORICI).
Due giornate per riscoprire, attraverso visite didattiche, dimostrazioni, presentazioni e acquisto di prodotti, l’antica arte della molitura e il fascino dei mulini ad acqua. Un viaggio a ritroso nella storia della tecnica in luoghi suggestivi, ricchi di storie e densi di umanità, testimonianze preziose da salvaguardare per il futuro.
PROGRAMMA:
SABATO 16 MAGGIO
Ore 9:00
- Saluti istituzionali Antonio Fani, sindaco di Castel San Niccolò e Assessore alla Cultura e Ecomuseo dell’Unione dei Comuni
- Tavola rotonda con la partecipazione di:
Andrea Rossi, Coordinatore Ecomuseo del Casentino UCMC.
Lorenzo Vagaggini; Associazione Ecomuseo Montagna Pistoiese.
Associazione AIAMS (Associazione Italiana Amici Mulini Storici).
Valentina Zingari SIMBDEA, facilitatrice UNESCO.
- Presentazione sintetica dei risultati del corso PATRIMONI IN COMUNE e dei progetti dei gruppi di lavoro dedicati a MULINI, SENTIERI E TRANSUMANZA
Ore 13:15, Museo della Pietra Lavorata, Castel San Niccolò
Pranzo a cura della Pro Loco di Strada in Casentino. Prenotazione obbligatorie entro il giorno precedente a 333.7438704 o 338. 7296567 (preferibilmente whatsapp). A seguire visita guidata al Museo della Pietra lavorata.
Ore 15:30.
Ritrovo presso il paese di Pagliericcio e escursione lungo la Reggellese, antica via di transumanza. Al rientro visita guidata al Mulino Grifoni.
Partecipazione gratuita. Informazioni e prenotazioni obbligatorie entro il giorno precedente Francesca Fiaschi 340 5252454
DOMENICA 17 MAGGIO – ore 9:00
Ecomuseo della Castagna e della Transumanza di Raggiolo, Ortignano Raggiolo.
Escursione lungo un tratto della via di transumanza. Visita guidata al mulino in funzione. Partecipazione gratuita, prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente a 370 1318284 Coop Oros.
Ore 12:30 Il PRANZO DEL MUGNAIO. Degustazione prodotti a filiera corta del territorio a cura de La Brigata di Raggiolo. Prenotazione obbligatoria entro il 15 maggio: 338 7293424.
DOMENICA 17 MAGGIO
Dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 18:
Visite guidate ai mulini ad acqua e dimostrazioni. Gradita la prenotazione.
- MULIN DI BUCCHIO. Pratovecchio Stia
Storie di mugnai e partigiani.
Fam. Bucchi: 338 1007610
- MULINO GRIFONI DI PAGLIERICCIO, Castel San Niccolò
Le ruote del tempo. Possibilità di acquisto di farine e prodotti locali presso il mulino, unico produttivo del Casentino
Fam. Grifoni: 0575 572873
- MULINO DI MORINO DI RAGGIOLO, Ortignano Raggiolo
Storie di castagne e pastori transumanti. Visita al mulino reso nuovamente attivo dall’amministrazione comunale di Ortignano Raggiolo e inserito nel percorso dell’Ecomuseo.
Associazione La Brigata di Raggiolo: 379 2788274
- MULINI DI FALCIANO, Subbiano
La valle dei mulini. Visita ai 4 mulini in sequenza di cui 2 ancora attivi
Informazioni e prenotazioni:
Furio Mattesini: 338 3300076
Fabiano Mattesini: 338 8211381